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本文目录一览:
- 1、上海有什么名小吃
- 2、上海哪里有好吃的小吃
上海有什么名小吃
1、生煎馒头。上海生煎包可以说是土生土长的上海点心,据说已有上百年的历史。南翔小笼。因其形态小巧,皮薄呈半透明状,以特制的小竹笼蒸熟,故称“小笼包”。上海酱鸭。鸭肉鲜嫩,咸甜适中,香浓味醇,色泽红亮。鲜肉月饼。皮很酥脆,里面的肉鲜美十足。四喜烤麸。
2、南翔小笼则是上海传统名点,以皮薄馅多、汤汁丰富著称,深受人们喜爱。青团则是清明时节的传统食品,以糯米粉包裹豆沙、芝麻等馅料,口感软糯香甜。糯米藕则是以糯米和莲藕为主料,口感软糯,香甜可口。生煎包则是上海特色小吃之一,皮薄馅大,底部煎至金黄酥脆。
3、- **传统小吃**:南翔小笼在上海享有百年历史,最初名为“南翔大肉馒头”,后更名为“南翔小笼”。- **制作精髓**:“重馅薄皮,以大改小”的制作技巧让其在众多小笼包中脱颖而出,成为必须尝试的佳品。
4、上海十大小吃,比较出名的有:生煎馒头、南翔小笼、三鲜小馄饨、油豆腐线粉汤、蟹壳黄、擂沙圆、排骨年糕、条头糕、海棠糕等。生煎馒头,据说已有上百年的历史。
上海哪里有好吃的小吃
1、上海便宜好吃的小吃街包括: 黄河路:别具风味的海派美食。推荐美食有国际饭店蝴蝶酥、佳家汤包、雅科、大富豪、月星苏州羊肉面馆、粤味馆等。 乍浦路:上海最早的美食街。推荐美食有胖阿姨正宗朝鲜冷面、永祥烧鹅、希望小学堂、王朝大酒店、金米箩大酒店、丁香饭店等。
2、城隍庙街,地址在上海黄浦区福佑路,城隍庙街小吃丰富,可以吃到著名的小吃,实惠量大,有天津狗不理包子、山东水饺、老四川火锅、陕西肉夹馍、德州扒鸡。七宝老街,是上海小吃街中比较有古代风韵的小吃街,地址在上海市闵行区七宝镇,交通方便,是上海打工者经常来的小吃街。
3、上海滩美食街。地址:南京西路258号附近。云南路老字号美食街。地址:延安东路343号近浙江南路附近。高桥美食街。地址:上海市浦东新区张杨北路。寿宁路美食街。地址:上海黄浦区寿宁路。新中华美食广场。地址:上海长宁区延安西路1394号。
4、万寿斋。万寿斋的三鲜大馄饨个头饱满,馅料丰富,价格实惠,口味地道。兰桂坊。这是一家坐落在虹桥的本帮面菜馆,这里的面是上海第一。绿波廊。这是上海正统点心店,店里的桂花拉糕清香可口,还有其它数种上海特色的小吃,也是不错的。美新点心店。
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